Corsi di Formazione

Secoli di tradizione, cura nella produzione, attenzione alla qualità, investimenti: tutto può andare sprecato in un attimo se, alla fine, chi fa il caffè non lo sa fare.

Per questo Gallitelli caffè investe costantemente nella formazione del personale ed organizza corsi per Clienti, Baristi e appassionati.

Nelle aule della nostra sede, professionisti qualificati ed esperti di cup tasting, condividono la propria esperienza, la propria cultura e i propri segreti con l’obiettivo di un miglioramento costante, per rendere perfetto il piacere del caffè espresso e poter offrire la massima qualità in ogni singola tazzina.

I corsi sono rivolti a chi desidera conoscere e perfezionare le competenze di base, sia teoriche che pratiche e di comprendere al meglio le tecniche di trasformazione della materia caffè oltre che approfondire i metodi di preparazione in modo da affinare le proprie capacità con un approccio tecnico e sensoriale ai profili organolettici.